Bọ biển khổng lồ 14 chân là nguyên liệu nổi bật trong một món ăn mới ở thành phố Đài Bắc, Đài Loan (Trung Quốc). Món mì này vừa được tung ra 1 tuần nay và đã hút khách.
Con bọ biển được chế biến một cách đơn giản bằng hình thức hấp trong 10 phút, rồi đặt nó lên trên bát mì gà với nước dùng cá. Mỗi bát mì có giá 1.480 đôla Đài Loan (tức khoảng 1,1 triệu VNĐ).
Khách hàng cho hay, vị của thịt bọ biển dai, lai giữa vị cua và tôm hùm. Bọ biển khổng lồ là loài thuộc họ xa của cua và tôm, nó thường sống ở độ sâu 170 đến hơn 2.100 mét dưới mực nước biển.
Nguồn: vtv.vn
