Đây là những thực phẩm giàu collagen mà bạn không nên bỏ qua Món ngon 04/06/2023 Cập nhật: 04/06/2023 Chia sẻ FacebookTwitterPinterestWhatsApp Dưới đây là một số thực phẩm giàu collagen để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Collagen là một loại protein rất cần thiết cho sức khỏe và chức năng của các mô liên kết trong cơ thể chúng ta. Các mô liên kết này cấu tạo các bộ phận cơ thể khác nhau lại với nhau như da, xương và các cơ quan, góp phần tạo nên hình dạng cơ thể. Cơ thể tạo ra collagen bằng cách phá vỡ protein mà chúng ta ăn thành axit amin. Vì thế, bạn có thể bổ sung collagen thông qua thực phẩm cũng như thực phẩm chức năng. Dưới đây là một số thực phẩm giàu collagen để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Nước hầm xương: Nước hầm xương chứa nhiều collagen, và những collagen này sẽ biến thành gelatin khi bạn nấu chín. Gelatin chứa glycine, axit amin chống viêm mạnh, và giàu các chất dinh dưỡng khác bao gồm magiê, proline và arginine. Trái cây họ cam quýt: Vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất pro-collagen, tiền chất của cơ thể để tạo ra collagen. Vì vậy, hãy ăn nhiều trái cây có múi như cam, bưởi, chanh và chanh vàng vì chúng chứa đầy chất dinh dưỡng này. Cá còn nguyên da: Khi ăn cá, đừng nên bỏ phần da, bởi phần lớn collagen có trong cá được lưu trữ trong da. Rau lá xanh: Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn, củ cải Thụy Sĩ và các loại rau xà lách khác có màu từ chất diệp lục. Theo chuyên gia, việc bổ sung chất diệp lục làm tăng tiền thân của collagen trong da. Ngoài ra, collagen có trong rau lá xanh còn hỗ trợ cải thiện sức khỏe đường ruột, giúp sửa chữa niêm mạc ruột và thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh. Gà: Thịt gà cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo trong bữa ăn hàng ngày của bạn để tăng lượng collagen. Sụn và cổ gà là một nguồn cung cấp collagen để điều trị viêm khớp. Ngoài ra, collagen còn có tác dụng trong việc cải thiện độ đàn hồi và độ ẩm của da./. Nguồn: vov.vn Chia sẻ FacebookTwitterPinterestWhatsApp PHIM ĐẶC SẮC TIN MỚI NHẬN Dân sinh Bác sĩ Diệp Bảo Tuấn được phân công điều hành Bệnh viện Ung bướu TP.HCM từ 1.5 Cao Quang Đại - 23/04/2024 Cộng đồng mạng Vân Đồn: Nhiều hoạt động hấp dẫn trong kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5 Âu Thanh Tâm - 23/04/2024 Pháp đình Bị cáo Trần Quí Thanh cùng 2 con gái hầu tòa Cao Quang Đại - 23/04/2024 Hậu trường showbiz Chồng sắp cưới của Midu gia thế ra sao? Âu Thanh Tâm - 23/04/2024 Doanh nhân & Doanh nghiệp Phát hành trái phiếu thu hút kiều hối vào hạ tầng Cao Quang Đại - 23/04/2024 Bóng đá Trong nước Sớm vào tứ kết châu Á có khác, các ‘hot boy’ U.23 Việt Nam tươi quá! Cao Quang Đại - 23/04/2024 Tin VHNT Ngàn năm văn hóa sushi Âu Thanh Tâm - 23/04/2024 Doanh nhân & Doanh nghiệp Xây dựng một số trạm dừng nghỉ tạm trên cao tốc qua Khánh Hòa – Ninh Thuận Cao Quang Đại - 23/04/2024 Vòng quanh thế giới Ông Vương Nghị: Trung Quốc sẽ luôn là chỗ dựa vững chắc nhất của Campuchia Âu Thanh Tâm - 23/04/2024 Xe 10 mẫu ô tô bán chậm nhất tại Việt Nam tháng 3/2024 - 23/04/2024 Chưa phân loại Loạt hoạt động chào hè hấp dẫn tại The Grand Ho Tram cùng khuyến mãi ‘xịn-mịn’ Âu Thanh Tâm - 23/04/2024 TIN LIÊN QUAN Món ngon Thiếu hụt 10 chất dinh dưỡng này có thể gây tăng cân, béo phì 22/04/2024 Món ngon 5 mẹo siêu hiệu quả giúp tim khỏe mạnh trong mùa hè nắng nóng 18/04/2024 Món ngon Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM Phạm Khánh Phong Lan: Cẩn thận khi ăn món tái, sống mùa nắng nóng 19/04/2024 Món ngon Hương vị quê hương: Ruốc trộn 17/04/2024 Món ngon 5 lý do khiến bạn nên chăm chỉ ăn đậu nành lông 19/04/2024 - Quảng Cáo -