Trang trại nấm rộng khoảng 2.000 m2 của lão nông Trần Văn Tấn (xã Nhơn Đức, H.Nhà Bè, TP.HCM) thu lãi trên 50 triệu đồng mỗi tháng nhờ nghiên cứu thành công phương pháp nuôi phôi nấm mối đen và nhiều loại nấm có giá trị khác.
Trang trại nấm rộng khoảng 2.000 m2 của lão nông Trần Văn Tấn (xã Nhơn Đức, H.Nhà Bè, TP.HCM) thu lãi trên 50 triệu đồng mỗi tháng nhờ nghiên cứu thành công phương pháp nuôi phôi nấm mối đen và nhiều loại nấm có giá trị khác.
 |
|
Nấm mối đen là loại khó nuôi nhất, hiện ông Tấn đang tiếp tục nghiên cứu |
Trang trại trồng nấm của ông Trần Văn Tấn cách trung tâm thành phố khoảng 15 km. Mục sở thị bên trong trang trại trồng nấm rộng khoảng 2.000 m2 của ông Tấn, chúng tôi được chứng kiến không khí làm việc tất bật và được ông dẫn tham quan quy trình làm ra một cây nấm.
 |
|
Giá bán sỉ nấm mối đen trên thị trường trên 200.000 đồng/kg |
 |
|
Nấm linh chi vừa nhú lên |
Các trang trại trồng nấm hiện nay ở những thành phố lớn theo đuổi mô hình trồng nấm sạch, trồng trên giàn trong phòng khép kín có thể tùy ý thay đổi môi trường nuôi cấy. Các loại nấm được ưu tiên nuôi cấy là nấm linh chi, nấm mối đen và nấm bào ngư xám vì có giá trị kinh tế cao.
 |
|
Lão nông Trần Văn Tấn cẩn thận chăm sóc từng cây nấm |
 |
|
Meo nấm phải được bảo quản kỹ lưỡng |
 |
|
Mùn cưa được chọn phải là loại cây cao su |
 |
|
Ém mùn cưa, trộn dinh dưỡng, đóng nút chuẩn bị cho lên lò hấp |
 |
| Lò hấp mùn cưa |
 |
|
Công đoạn cấy meo phải sử dụng dụng cụ hỗ trợ… |
Trong 3 loại nấm, linh chi là loại dễ trồng nhất nhưng chỉ thu hoạch được 1 lần. Nấm bào ngư xám sau 75 ngày nuôi sẽ bắt đầu thu hoạch, được khoảng 7 – 8 lần. Đặc biệt, nấm mối đen là loại khó trồng nhất, vì phôi phải được nuôi trong phòng lạnh suốt 90 ngày với độ ẩm trên 80% và nhiệt độ không thấp hơn 25oC. Sau 120 ngày sẽ bắt đầu thu hoạch cho đến 4 tháng sau đó.
 |
|
… tránh dùng tay trực tiếp |
 |
|
Nơi điều khiển phòng lạnh khép kín, máy tự đo thông số để điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm hợp lý |
 |
|
Nhiệt độ trong phòng lạnh nuôi nấm mối đen không thấp hơn 25 độ, độ ẩm 80% |
 |
|
Nấm linh chi dễ trồng, có giá thành cao nhưng chỉ thu hoạch được 1 lần |
 |
|
Nấm linh chi dễ trồng, có giá thành cao |
Tình cờ đến với nghề trồng nấm từ năm 2014, sau nhiều lần thất bại, ông Trần Văn Tấn đã từng bước gầy dựng lại và thu lãi hơn 50 triệu đồng/tháng nhờ nuôi cấy thành công phôi nấm.
 |
|
Mặt bên dưới nấm linh chi |
 |
|
Phòng nghiên cứu trồng nấm mối đen bị… thất bại của lão nông Trần Văn Tấn |
 |
|
Trang trại của ông Tấn tạo việc làm khoảng 12 người lao động |
Hiện đang trong giai đoạn thu hoạch nấm, mỗi ngày, trại của ông Tấn thu hoạch gần 500 kg nấm các loại. Theo ông Tấn, hiện tại, giá nấm trên thị trường khá cao vì cung không đủ cầu. Cụ thể, nấm linh chi có giá bán khoảng 300.000 đồng/kg, nấm mối đen khoảng 200.000 đồng/kg và nấm bào ngư xám có giá từ 50 – 60.000 đồng/kg.
Nguồn: thanhnien.vn
Bước 1: Truy cập vào trang https://pccovid.gov.vn hoặc trực tiếp tải về tại App Store hay CH Play.
Bước 2:Khi ứng dụng đã được tải về và cài đặt thành công, bạn hãy truy cập vào ứng dụng trên điện thoại.
Bước 3:Tiếp theo, màn hình giới thiệu sẽ hiện lên và hiển thị toàn bộ thông tin về các đơn vị chủ trì, vận hành và phát triển. Sau khi xem xong, bạn chọn Tiếp tục.
Bước 4: Tại mục thông tin, bạn hãy điền số điện thoại để đăng ký hoặc đăng nhập vào ứng dụng. Sau đó, bạn hãy đọc điều khoản sử dụng và chọn vào ô xác nhận khi đã đọc xong Tiếp tục.
Sau khi đã đăng nhập thành công vào ứng dụng, Bạn sẽ thấy các thông tin cơ bản của mình hiện lên như họ tên, giới tính, năm sinh, thông tin tiêm vaccine, xét nghiệm Covid-19. Nếu không thấy những dữ liệu này, bạn bấm vào nút đồng bộ trạng thái để cập nhật và hiển thị thông tin của mình.
