Tiến sĩ miệt vườn giúp nông dân thay đổi sinh kế

Khát vọng bỏ lúa, lên vườn

TS Bùi Thanh Liêm là con thứ 5 trong một gia đình nông dân có 8 anh chị em ở xã Vĩnh Bình, H.Chợ Lách. Năm 1984, ông tốt nghiệp ngành trồng trọt Trường ĐH Cần Thơ và được giữ lại làm công tác giảng dạy. Hơn 1 năm sau, ông nhập ngũ vào bộ đội tình nguyện VN, tham gia nghĩa vụ quốc tế ở Campuchia. Gần 3 năm sau, ông xuất ngũ, trở về tiếp tục giảng dạy tại Trường ĐH Cần Thơ. Tuy nhiên, hơn 1 năm sau đó, ông Liêm quyết định khăn gói trở về quê nhà để nghiên cứu, thực nghiệm với khát vọng “bỏ lúa, lên vườn”, giúp đời sống người dân quê nhà khá hơn.

Bắc Bình

“Chợ Lách nước ngọt quanh năm, rất thích hợp phát triển kinh tế vườn. Thế nhưng, năm 1988, khi tôi về thì chỉ có một khu vực nhỏ ở xứ Cái Mơn (gồm các xã Vĩnh Thành, Vĩnh Hòa, Phú Sơn, Long Thới, Sơn Định, Hòa Nghĩa, Hưng Khánh Trung của H.Chợ Lách – PV) trồng hoa kiểng cổ, một ít vườn cây ăn trái. Trong khi đó, hầu hết diện tích đất nông nghiệp còn lại của H.Chợ Lách với hơn 8.500 ha đều trồng lúa và chính quyền địa phương thực hiện nghiêm chủ trương cấm chuyển đổi đất lúa lên vườn cây ăn trái. Lúc đó, tôi được bố trí công việc thuộc quản lý của Phòng NN-PTNT, tình thế đó là thách thức rất lớn đối với tâm huyết bỏ lúa lên vườn của tôi”, TS Liêm nhớ lại.

Năm 1992, dù chủ trương cấm chuyển đổi lúa lên vườn vẫn còn hiệu lực, nhưng TS Liêm được lãnh đạo H.Chợ Lách giao soạn thảo Đề án phát triển kinh tế vườn. “Đó là một dấu mốc quan trọng và giúp tôi như trút hết ưu tư, bởi đa số lãnh đạo huyện đều đồng tình về sự phù hợp để phát triển kinh tế vườn tại địa phương. Sau khi đề án được cấp thẩm quyền thông qua và triển khai ra dân, chỉ trong vài năm, toàn bộ diện tích đất lúa được người dân chuyển lên vườn cây ăn trái, cây giống, hoa kiểng… Thế nhưng, hành trình gian truân và những quả ngọt nhất trong cuộc đời nghiên cứu khoa học của tôi mới thực sự bắt đầu từ đây”, TS Liêm chia sẻ.

Từ ‘ông mụ’ hoa chôm chôm đến điều tiết mùa vụ

Sau khi chuyển đổi lên vườn, khoảng năm 2000, H.Chợ Lách có khoảng 5.500 ha chôm chôm. Thế nhưng, không chỉ hoa chôm chôm ở Chợ Lách mà các khu vực khác tại miền Tây, miền Đông Nam bộ đều chịu cảnh hoa cái nhiều hơn hoa đực nên không đậu trái được, dẫn đến nhà vườn có ý định đốn bỏ. Trong 3 năm, kỹ sư Bùi Thanh Liêm được hàng trăm nhà vườn giao phó để ông và các đồng sự ở tại vườn nghiên cứu đề tài “Đậu trái trên cây chôm chôm”. Ông đã thành công khi tạo ra được hỗn hợp hóa chất sinh trưởng để điều hòa lượng hoa đực và hoa cái trên cùng một cây chôm chôm và thành quả này được các nhà vườn áp dụng rộng khắp. Đó cũng là đề tài được ông bảo vệ thành công trong luận văn thạc sĩ của mình.

 

Ngày nay, người tiêu dùng cả nước không lạ gì với thương hiệu “trái cây Cái Mơn” nhưng không nhiều người biết về những khó khăn trong thời kỳ đầu phát triển, nhất là tình trạng trái sầu riêng bị sượng… Trong đó, ông Liêm đã phải mất 6 năm nghiên cứu, thực nghiệm mới thành công với đề tài “Nâng cao chất lượng trái sầu riêng”. Sau đó, các kỹ thuật của ông được phổ biến, nhà vườn áp dụng rộng khắp. Đây cũng là đề tài luận văn tiến sĩ mà ông bảo vệ thành công năm 2015.

Điệp khúc “được mùa mất giá” là nỗi ám ảnh kinh niên của nông dân. Để giúp nhà vườn Chợ Lách thoát khỏi tình cảnh này, TS Liêm vừa học tập kinh nghiệm từ nhiều nơi, nhiều nước vừa thực nghiệm nghiên cứu bằng cách tạo khô hạn ở gốc cây, can thiệp thuốc… với các mô hình “Xử lý cho trái chôm chôm, sầu riêng nghịch vụ” hay “Điều tiết mùa vụ” cũng đã thành công, được nhân rộng và đông đảo nhà vườn áp dụng thành công. Đến nay, hầu hết nhà vườn ở Chợ Lách đều nắm được các kỹ thuật này và có thể tự xử lý để cây chôm chôm, sầu riêng cho trái đúng vào thời gian mong muốn nhằm bán được giá cao hơn khi thu hoạch.

Những năm đầu thập niên 1990, nhiều nhà vườn Chợ Lách đã bắt đầu sản xuất cây giống, nhưng với các kỹ thuật tạo cây giống kiểu cũ như chiết nhánh trên cây có múi, ghép da (biểu bì)… thì nghề này cũng chỉ quanh quẩn, không phát triển hơn được. Mãi đến khi Phòng NN-PTNT H.Chợ Lách do TS Liêm quản lý cùng một số nhà vườn tại địa phương đi học tập ở nhiều nơi để nâng tầm thì xứ này mới vươn mình trở thành nơi sản xuất cây giống lớn nhất cả nước, sản lượng hiện nay khoảng 40 triệu cây giống/năm.

Muốn có thành tích để được… ‘ngồ’ ghế cũ

Mặt khác, TS Bùi Thanh Liêm khiến nhiều người cảm thấy lạ vì những thành tích trong công tác không phải là thế mạnh để ông lên chức, mà lại chính là điều kiện để ông được ở lại vị trí Trưởng phòng NN-PTNT H.Chợ Lách.

 

Tháng 9.2024, TS Liêm sẽ nghỉ hưu sau hơn 20 năm làm Trưởng phòng NN-PTNT và hơn 30 năm gắn bó với ngành nông nghiệp. Đây là một trường hợp trưởng đầu ngành cấp huyện “có một không hai” vì thông thường, theo quy định, một cán bộ công chức chỉ làm trưởng đầu ngành liên tục lâu nhất là 2 nhiệm kỳ (tức 10 năm).

“Tôi chưa từng dao động trước những lời đề nghị chuyển lên các cơ quan, ban ngành cấp trên đơn giản vì tôi yêu thích công việc làm chuyên môn nghiên cứu và đồng hành với bà con nhà vườn tại quê nhà của mình. Được ở lại vị trí công tác này, tôi phải dặn mình luôn cố gắng tạo ra thành tích xuất sắc, rồi dùng những thành tích đó tạo động lực để lãnh đạo không luân chuyển công tác của tôi sang đơn vị khác. Với tôi, cuộc sống như thế là đủ rồi”, TS Liêm bộc bạch.

Ông Phạm Anh Linh, Chủ tịch UBND H.Chợ Lách, cho biết trong lịch sử hành chính ở H.Chợ Lách nói riêng hay tỉnh Bến Tre nói chung thì trường hợp “ngồi ghế trưởng phòng” hơn 20 năm của TS Bùi Thanh Liêm là duy nhất tính tới thời điểm này. “Anh Liêm có chuyên môn sâu, yêu thích công việc nghiên cứu và rất gần gũi với các nhà vườn trên toàn huyện. Ngành nông nghiệp Chợ Lách có được sự phục vụ của anh Liêm trong hơn 30 năm qua là một sự may mắn và đóng góp của anh ấy rất nhiều”, ông Linh nhận xét.