Young-Su (Hàn Quốc) chia sẻ rằng, mẹ anh không thường xuyên ăn phở hay hủ tiếu nhưng lần này, bà đã ăn hết sạch bát hủ tiếu.
Mới đây, một du khách người Hàn Quốc tên Young-Su đã có dịp ghé thăm thành phố Hồ Chí Minh và chia sẻ nhiều trải nghiệm thú vị. Trong số đó, điều khiến anh ấn tượng nhất chính là món hủ tiếu mực – đặc sản trứ danh của vùng đất sôi động này.
Young-Su cho biết, anh chỉ mất khoảng 5 phút đi taxi từ chợ Bến Thành để tìm đến quán hủ tiếu mực khá nhỏ nhưng rất nổi tiếng, được nhiều du khách Hàn Quốc truyền tai nhau. Quán giản dị, không quá đông đúc nhưng hương vị món ăn ở đây đã thực sự chinh phục vị giác của anh.
Mặc dù không gian không quá lớn nhưng rất gọn gàng, sạch sẽ và đặc biệt là có máy lạnh – “điểm cộng không nhỏ trong tiết trời nóng bức của TP. HCM”.
Trong số những món ăn đặc sắc của quán, hủ tiếu mực được xem là “best-seller” mà du khách không nên bỏ lỡ khi đến đây.
Young – Su chia sẻ rằng, khi gọi món này, anh đã thêm một phần thịt heo bằm, tạo nên sự kết hợp “gây nghiện”, giúp nước dùng trở nên đậm đà và dậy vị hơn.
Quán phục vụ nhiều loại nước chấm và gia vị để thực khách tự điều chỉnh theo khẩu vị cá nhân. Một điểm thú vị nữa là rau thơm và rau mùi được để riêng, rất tiện cho những ai không ăn được món này.
Thức uống đi kèm là trà Việt – một loại trà thảo mộc có vị thanh, hơi chát, hợp để “giải vị” khi ăn món nước.
Trong chuyến thăm Việt Nam lần này, Young – Su đã đi cùng mẹ. Anh chia sẻ rằng, mẹ anh không thường xuyên ăn phở hay hủ tiếu nhưng lần này, bà đã ăn hết sạch bát hủ tiếu. “Đây là điều rất hiếm khi xảy ra. Mẹ tôi cứ tấm tắc khen mãi, bảo rằng đồ ăn Việt Nam vừa hấp dẫn, vừa tươi, giá cũng rẻ hơn so với Hàn Quốc rất nhiều”.
Young – Su cho biết, anh sẽ giới thiệu món ăn đặc biệt này đến bạn bè và khẳng định sẽ sớm trở lại Việt Nam để tiếp tục thưởng thức những hương vị tuyệt vời.
Nguồn: arttimes.vn
