Những khu ẩm thực đường phố nổi tiếng trên thế giới

Khu ẩm thực ở Thái Lan

Chợ cuối tuần Chatuchak thu hút rất đông du khách

Gần như mỗi mét vuông vỉa hè ở thủ đô Bangkok của Thái Lan đều có một quầy hàng. Thức ăn đường phố là thứ không thể thiếu ở đây, đặc biệt là vào đêm khuya.

Các quầy hàng ăn uống ở chợ cuối tuần Chatuchak, Bangkok, Thái Lan

Bangkok có một loạt những khu ẩm thực đông khách như khu phố Tàu, chợ Nang Loeng trên đường Nakhorn Sawan, những con đường phụ xung quanh đường Khao San, khu phố Saochingcha (gần Tòa thị chính Bangkok), Soi Rambutri (được gọi là Hẻm Pad Thai), Aw Taw Kaw hoặc chợ cuối tuần Chatuchak.

Chợ ẩm thực Đài Loan

Theo Tạp chí Nuvo, chợ cá Cơ Long là nơi tất cả các đầu bếp giỏi nhất của Đài Loan mua các loại hải sản tươi ngon nhất được đánh bắt tại địa phương. Vào sáng sớm, trước khi mặt trời mọc, hơn chục chiếc thuyền sẽ mang đến những loại hải sản ngon nhất và du khách có thể thưởng thức một bát cơm cá tươi cho bữa sáng.

Đối với những người dậy muộn, các quầy thức ăn đường phố ở chợ đêm Miêu Khẩu, Cơ Long là nơi họ có thể thử một số món ăn ngon nhất của Đài Loan.

Các dãy đèn lồng đặc trưng của chợ đêm Miêu Khẩu, Cơ Long

Hòn đảo này còn có hàng chục chợ đêm nổi tiếng khác như chợ đêm Tây Môn Đình ở Đài Bắc, chợ đêm Lục Hợp ở Cao Hùng, chợ đêm Trung Lịch ở Đào Viên…

Phố ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ

Thổ Nhĩ Kỳ cũng rất nổi tiếng với những quầy bán thức ăn đường phố. Đặc biệt, hai khu phố Karaköy và Ortakoy ở Istanbul có một số con đường và chợ với các quầy hàng thực phẩm. Du khách cũng có thể đến phố đi bộ Istiklal Caddesi ở khu phố Taksim, nơi có rất nhiều người bán đồ ăn.

Các quầy hàng ăn uống ở Taksim, Thổ Nhĩ Kỳ

Chợ đêm ở Marrakech, Morocco

Mùi thức ăn tràn ngập đường phố ở các thành phố của Morocco và không nơi nào ẩm thực đường phố chất lượng hay sự đa dạng hơn ở Marrakech.

Một quầy hàng trong chợ đêm tại Marrakech, Morocco

“Toàn bộ Marrakech là thức ăn đường phố”, CNN dẫn lời Anna Koblanck, người viết blog về du lịch ẩm thực châu Phi, cho biết.

Chợ đêm Marrakech, Morocco rực rỡ dưới ánh đèn

“Vào buổi tối, người dân tụ tập giữa những người dụ rắn và nhạc sĩ tại quảng trường Jemaa el-Fnaa để thưởng thức hương vị thơm ngon lạ thường của ẩm thực Morocco được bày bán từ các quầy hàng trên đường phố”, bà Koblanck viết.

Khu ẩm thực ở Singapore

Thức ăn đường phố ở Singapore sạch sẽ và được phục vụ một cách có trật tự. Sự khác biệt chính là du khách sẽ không tìm những món ăn trên đường phố. Thay vào đó, họ sẽ phải vào các khu chợ và trung tâm mua sắm do chính phủ quản lý, thường nằm bên trong các tòa nhà chung cư, tòa tháp văn phòng và trung tâm mua sắm. Dù vậy, những món ăn này chắc chắn mang phong cách “đường phố”.

Thực khách tại Trung tâm hàng rong Bukit Canberra mới khai trương ngày 17.12

Thực khách có thể dạo qua hàng trăm quầy hàng tại Trung tâm Ẩm thực Khu Phố Tàu, ăn satay và hải sản tại Trung tâm hàng rong Newton Circus. Trung tâm ẩm thực đường phố Hill có món mì xào tuyệt vời và Singapore còn một loạt những khu chợ, trung tâm hàng rong khác.