Đây là những thực phẩm giàu collagen mà bạn không nên bỏ qua Món ngon 04/06/2023 Cập nhật: 04/06/2023 Chia sẻ FacebookTwitterPinterestWhatsApp Dưới đây là một số thực phẩm giàu collagen để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Collagen là một loại protein rất cần thiết cho sức khỏe và chức năng của các mô liên kết trong cơ thể chúng ta. Các mô liên kết này cấu tạo các bộ phận cơ thể khác nhau lại với nhau như da, xương và các cơ quan, góp phần tạo nên hình dạng cơ thể. Cơ thể tạo ra collagen bằng cách phá vỡ protein mà chúng ta ăn thành axit amin. Vì thế, bạn có thể bổ sung collagen thông qua thực phẩm cũng như thực phẩm chức năng. Dưới đây là một số thực phẩm giàu collagen để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Nước hầm xương: Nước hầm xương chứa nhiều collagen, và những collagen này sẽ biến thành gelatin khi bạn nấu chín. Gelatin chứa glycine, axit amin chống viêm mạnh, và giàu các chất dinh dưỡng khác bao gồm magiê, proline và arginine. Trái cây họ cam quýt: Vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất pro-collagen, tiền chất của cơ thể để tạo ra collagen. Vì vậy, hãy ăn nhiều trái cây có múi như cam, bưởi, chanh và chanh vàng vì chúng chứa đầy chất dinh dưỡng này. Cá còn nguyên da: Khi ăn cá, đừng nên bỏ phần da, bởi phần lớn collagen có trong cá được lưu trữ trong da. Rau lá xanh: Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn, củ cải Thụy Sĩ và các loại rau xà lách khác có màu từ chất diệp lục. Theo chuyên gia, việc bổ sung chất diệp lục làm tăng tiền thân của collagen trong da. Ngoài ra, collagen có trong rau lá xanh còn hỗ trợ cải thiện sức khỏe đường ruột, giúp sửa chữa niêm mạc ruột và thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh. Gà: Thịt gà cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo trong bữa ăn hàng ngày của bạn để tăng lượng collagen. Sụn và cổ gà là một nguồn cung cấp collagen để điều trị viêm khớp. Ngoài ra, collagen còn có tác dụng trong việc cải thiện độ đàn hồi và độ ẩm của da./. Nguồn: vov.vn Chia sẻ FacebookTwitterPinterestWhatsApp PHIM ĐẶC SẮC TIN MỚI NHẬN KHCN Galaxy M15 5G chính thức ra mắt - 04/05/2024 Vòng quanh thế giới Ukraine “đặt cược” vào UAV tầm xa khi tấn công vào lãnh thổ Nga Âu Thanh Tâm - 04/05/2024 Y tế & Giáo dục Đăng ký dự thi tốt nghiệp THPT: Lưu ý các mục liên quan xét tuyển ĐH Cao Quang Đại - 04/05/2024 Dân sinh Xử nghiêm chủ đầu tư ‘găm’ quỹ bảo trì Cao Quang Đại - 04/05/2024 Vòng quanh thế giới Bước tiến lớn nhất của Nga giữa lúc Ukraine đang trong “cơn khát pháo” Âu Thanh Tâm - 04/05/2024 KHCN Sau New York, “Facebook In Real Life” đến TP Hồ Chí Minh - 04/05/2024 Vòng quanh thế giới Mỹ không thể hỗ trợ Israel tấn công Rafah nếu thiếu kế hoạch nhân đạo đi kèm Âu Thanh Tâm - 04/05/2024 Dân sinh Cơn mưa đầu mùa nhiều cây xanh ngã đổ, nhà ở tốc mái tại H.Hóc Môn Cao Quang Đại - 04/05/2024 KHCN Apple mua lại khối cổ phiếu kỷ lục bất chấp doanh số iPhone giảm - 04/05/2024 Dân sinh Bộ Công an yêu cầu Lâm Đồng cung cấp hồ sơ dự án cây xanh Cao Quang Đại - 04/05/2024 Bóng đá Trong nước Bóng chuyền nữ VN cần được thi đấu quốc tế nhiều hơn nữa Cao Quang Đại - 04/05/2024 TIN LIÊN QUAN Món ngon Gợi ý thực đơn cơm nhà cả tháng để khỏi “vắt óc” nghĩ món ngon mỗi ngày 01/05/2024 Món ngon Cà chua rất tốt nhưng nấu chín hay uống nước ép tốt hơn? 03/05/2024 Món ngon Loại rau được ví là “nhân sâm xanh”, chuyên gia khuyên nên ăn thường xuyên 02/05/2024 Món ngon Độc lạ quán ăn TP.HCM mùa nắng nóng: Khách vừa ăn vừa… bì bõm lội nước 29/04/2024 Món ngon Trẻ hơn cả chục tuổi nhờ 5 loại thực phẩm cực dễ tìm này 02/05/2024 - Quảng Cáo -