Gừng có đặc tính hỗ trợ tiêu hóa, đậu gà giàu chất xơ và protein. Sự kết hợp giữa gừng và đậu gà sẽ mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Các chuyên gia sức khỏe nói rằng, cách bạn bắt đầu ngày mới có thể quyết định đến sức khỏe của bạn. Hầu hết mọi người chào buổi sáng với những đồ ăn và đồ uống có sẵn. 
Bạn đã bao giờ ăn sáng với một nắm đậu gà với gừng nghiền chưa? Đây là được xem là phương thuốc dân gian mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sau đây là những gì mà bạn nên biết. 
Gừng bảo vệ sức khỏe tiêu hóa: Gừng được biết đến với đặc tính tiêu hóa, giúp kích thích nước bọt và ức chế các cơn co thắt dạ dày khi thức ăn và chất lỏng di chuyển qua đường tiêu hóa. Điều này có thể hỗ trợ tiêu hóa và giảm cảm giác buồn nôn. 
Quản lý cân nặng: Sự kết hợp giữa chất xơ và protein trong đậu gà góp phần tạo cảm giác no, điều này có thể giúp kiểm soát cân nặng bằng cách giảm lượng calo tổng thể. 
Tăng cường năng lượng: Các carbohydrate phức hợp trong đậu gà cung cấp năng lượng giải phóng ổn định, thúc đẩy sự tỉnh táo và ngăn ngừa tình trạng hôn mê. 
Đặc tính chống viêm: Gừng có các hợp chất chống viêm mạnh, chẳng hạn như gingerol. Khi sử dụng gừng thường xuyên sẽ giúp giảm viêm trong cơ thể, có khả năng mang lại lợi ích cho những người mắc bệnh viêm nhiễm. 
Hỗ trợ hệ thống miễn dịch: Gừng có đặc tính tăng cường miễn dịch. Nó chứa chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng. Khi bổ sung gừng trong chế độ ăn uống của bạn sẽ góp phần vào sức khỏe hệ thống miễn dịch tổng thể.
Nguồn: vov.vn
