Lễ hội ẩm thực ‘Nét quê’ mừng sinh nhật Thảo Cầm Viên Sài Gòn 160 tuổi với 34 gian hàng, chủ yếu là món ngon miền Tây thu hút đông đảo người dân, du khách.
Sáng 23.3, Thảo Cầm Viên Sài Gòn tổ chức kỷ niệm 160 năm thành lập tại khu vực sân khấu chính. Thảo Cầm Viên Sài Gòn là vườn thú, vườn bách thảo đầu tiên của Việt Nam – 1 trong 10 vườn thú lâu đời nhất thế giới.
Phát biểu trong lễ kỷ niệm, ông Bùi Xuân Cường, Phó chủ tịch UBND TP.HCM cho biết, Thảo Cầm Viên Sài Gòn đang nuôi dưỡng hơn 2.100 cá thể động vật của 128 loài. Các loài động vật nhập ngoại cũng sinh trưởng phát triển tốt như hươu cao cổ, hà mã, ngựa vằn, sư tử, hổ Bengal…
Ông Bùi Xuân Cường (thứ hai từ phải sang) trao cờ thi đua của UBND TP.HCM đến Thảo Cầm Viên Sài Gòn
Hệ thực vật tại Thảo Cầm Viên có trên 2.500 cây thân gỗ lớn thuộc 380 loài, nhiều thực vật quý hiếm trong sách đỏ Việt Nam và Công ước về thương mại quốc tế các loài động, thực vật hoang dã nguy cấp. Mỗi năm, nơi này đón tiếp trên 1,8 triệu lượt khách tham quan.
Bà Huỳnh Thu Thảo, Chủ tịch HĐTV Công ty TNHH MTV Thảo Cầm Viên Sài Gòn cũng thông tin, đứng trước sự cạnh tranh ngày càng lớn của các điểm du lịch lân cận, nơi đây xác định cần phải đổi mới mạnh mẽ hơn nữa về cách thức quản lý. Bên cạnh đó đổi mới cách thức trưng bày các loại động thực vật tiếp cận với xu hướng hiện đại của thế giới, chuyển dần sang mô hình vườn thú mở.
Từ khoảng 9 giờ 30 phút sáng 23.3 – đúng ngày sinh nhật Thảo Cầm Viên Sài Gòn, khu vực tổ chức lễ hội ẩm thực đã tấp nập khách tham quan, trong đó có nhiều gia đình đưa trẻ nhỏ đi chơi dịp cuối tuần
Nằm trong khuôn khổ chương trình, lễ hội ẩm thực “Nét quê” lần đầu tiên diễn ra tại Thảo Cầm Viên Sài Gòn từ ngày 20.3 – 24.3 phục vụ du khách từ 8 giờ – 20 giờ.
Không gian lễ hội ẩm thực ấn tượng với các gian hàng mang nét đặc trưng riêng, trong đó ấn tượng nhất là những gian hàng tái hiện văn hóa miền Tây được dựng bằng vật liệu từ mây tre lá với các món ăn đặc trưng như: bún cá Châu Đốc, bún nước lèo Sóc Trăng, bánh xèo Đồng Tháp, các loại bánh miền Tây…
Các món bánh miền Tây được bán kèm nước cốt dừa hấp dẫn
Quầy hải sản nướng tại chỗ với cách sắp xếp bắt mắt
Lễ hội ẩm thực trong sở thú những ngày qua được dân mạng chia sẻ trên các nền tảng, đây được xem là điểm cộng với nhiều gia đình khi đưa con đi chơi cuối tuần
Đến 10 giờ, khu ẩm thực đã kín chỗ ngồi
Du khách thích thú chụp ảnh, ngắm nhìn đàn voi trong Thảo Cầm Viên
Clip: Đàn voi tương tác với du khách đến Thảo Cầm Viên
Nguồn: thanhnien.vn
