Những thực phẩm giúp bạn “tắt” hormone gây béo

Với hàm lượng dinh dưỡng cao và chứa các hoạt chất chống oxy hóa, các loại thực phẩm dưới đây có khả năng cải thiện sức khỏe, làn da và giảm cân hiệu quả đến không ngờ.

Cherry chứa melatonin, giúp bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn. Hợp chất anthocyanin và flavonoid có trong quả anh đào còn giúp chống oxy hóa và ngăn chặn viêm nhiễm hiệu quả. Ăn quả anh đào hằng ngày sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng cao huyết áp, viêm khớp, loãng xương, nhiễm trùng do vi khuẩn. Nghiên cứu chỉ ra rằng, ăn 10 quả anh đào mỗi ngày sẽ bảo vệ bạn khỏi bệnh gút và viêm khớp.

Măng tây là liều thuốc thiên nhiên hữu ích cho đời sống tình dục. Nó cung cấp chất xơ, glucid và vitamin K, C, A. Vì măng tây chứa rất ít hàm lượng calories nên rất tốt trong công cuộc giảm cân. Ngoài ra, vitamin C và A có trong măng tây là hai chất kháng oxy hóa, giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa da.

Khoai tây chứa vitamin A và C giúp giảm căng thẳng, lo âu, dễ nóng giận vô cớ và hay mất bình tĩnh. Hơn nữa, khoai tây còn là loại thực phẩm “vàng” trong công cuộc nuôi dưỡng làn da. Vì chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, nên khoai tây là thành phần phổ biến trong các công thức làm sáng da mặt.

Quả mâm xôi có khả năng chống lão hóa gấp 50% dâu tây, gấp 3 lần quả kiwi và 10 lần quả cà chua. Loại quả này còn giúp tiêu diệt tế bào ung thư và kháng khuẩn, kháng viêm.

Vitamin C và Magie có trong quả mâm xôi giúp cải thiện khả năng sinh sản ở cả nam giới và phụ nữ. Qủa mâm xôi có chứa các chất chống oxy hóa, bảo vệ sức khỏe của tinh trùng và làm giảm nguy cơ sẩy thai. Ngoài ra, hàm lượng kẽm ở loại quả này còn làm tăng hưng phấn, cải thiện khả năng sinh lý cho phái nam.

Thêm bắp cải đỏ vào salad là một cách tuyệt vời để có thêm vitamin C. Đặc biệt, vitamin A và P có trong bắp cải đỏ giúp thành mạch máu bền vững hơn. Trong bắp cải đỏ còn chứa một lượng lớn vitamin A, E, giúp sản xuất collagen – hợp chất giữ cho da luôn đàn hồi, không có nếp nhăn.

Súp lơ là thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp giữ sáng làn da. Loại rau này chứa nhiều chất có hoạt tính chống oxy hóa, như vitamin C và mangan. Những chất này sẽ dọn dẹp các gốc tự do dư thừa và bảo vệ cho da luôn trẻ trung.

Đây còn là loại rau ‘detox” cơ thể, vì nó có khả năng khử độc gan nhờ, giúp cơ thể loại bỏ bớt các chất độc nếu chúng có lỡ xâm nhập vào bên trong.

Cải xoăn được mệnh danh là vua của các loại rau xanh lành mạnh nhất hành tinh. Nó chứa hàm lượng lớn vitamin K, giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa sự hình thành của tế bào ung thư. Không chỉ vậy, vitamin K còn duy trì sự chắc khỏe của xương và chống đông máu, còn rất có lợi cho những người bị bệnh Alzheimer.

Ngoài ra, các chất chống oxy hóa có trong loại rau này như: carotenoid, flavonoid còn làm tăng lượng sắc tố trên da, bảo vệ da chống lại ánh nắng mặt trời và giúp trẻ hóa làn da.

Ổi rất giàu các chất chống oxy hóa, vitamin C, Kali và chất xơ. Loại quả này tốt cho tim mạch, chống ung thư, giảm cân, đẹp da. Đặc biệt, theo một số nghiên cứu, loại quả này còn giúp làm chậm sự tăng trưởng tế bào ung thư vú ở phụ nữ rất hiệu quả.