Chúng ta thường ăn ba bữa một ngày, vậy tại sao bữa tối lại liên quan đến tuổi thọ của chúng ta? Điều này là do bữa tối thường được ăn từ 6 giờ đến 7 giờ tối. Các cơ quan khác nhau trong cơ thể con người phải nghỉ ngơi vào buổi tối, còn buổi sáng là thời điểm bắt đầu hoạt động của các cơ quan và mô của con người, vì vậy ăn sáng giúp cung cấp năng lượng tốt hơn cho cơ thể để tập thể dục, trong khi đó bữa tối chỉ để duy trì sự trao đổi chất bình thường của các chức năng cơ thể con người, vì vậy bữa tối ảnh hưởng đến tuổi thọ của con người.
Chúng ta phải hiểu rằng những gì chúng ta ăn vào bữa tối là có lợi nhất cho sức khỏe của chúng ta, thói quen ăn tối sai không chỉ ảnh hưởng đến giấc ngủ mà còn mang lại tác hại cho cơ thể. Dưới đây là 5 điều không nên làm trong bữa tối!
1. Không ăn đồ cay
Nhiều người thích ăn cay nhưng ăn đồ quá mặn, cay vào ban đêm như ớt, tỏi, hành sống dễ gây cảm giác nóng rát dạ dày, gây trào ngược dạ dày hoặc táo bón, phân khô, khó tiêu… cùng nhiều vấn đề khác, do đó ảnh hưởng đến giấc ngủ.
2. Không ăn quá nhiều thịt
Thực phẩm có thịt có thể nói là nhu cầu thiết yếu của cuộc sống, ban ngày nhiều người bận rộn với công việc nên buổi tối muốn ăn một bữa thật ngon, tuy nhiên nếu ăn quá nhiều thịt vào bữa tối chắc chắn sẽ làm tăng gánh nặng dạ dày của chúng ta.
Bạn phải biết rằng sau bữa tối sẽ ít hoạt động, năng lượng tiêu hao ít, lượng calo dư thừa đó sẽ được tổng hợp thành một lượng lớn chất béo dưới tác dụng của insulin, lâu dần sẽ hình thành bệnh béo phì – nguyên nhân chính gây ra hàng loạt bệnh mãn tính làm giảm tuổi thọ của con người. Vì vậy, hãy cố gắng ăn thức ăn nhẹ cho bữa tối, chẳng hạn như rau và trái cây.
3. Đừng tuyệt thực vào bữa tối
Ngày nay nhiều bạn gái không ăn tối để giảm cân, người xưa quan niệm không ăn trưa là do người xưa nghỉ ngơi sớm hơn buổi tối và thường đi ngủ vào lúc hoàng hôn, tức là họ thường đi ngủ vào khoảng năm giờ hoặc sáu giờ. Bằng cách này, sau khi ăn vào buổi trưa và đi ngủ vào buổi tối sớm, bạn sẽ không cảm thấy quá đói, nhưng chúng ta thường nghỉ ngơi vào ban đêm, thậm chí một số người còn thức cho đến sau 12 giờ đêm. Nếu chúng ta không ăn vào buổi tối, khoảng thời gian giữa bữa tối và giấc ngủ là quá dài.
Không ăn tối cũng làm tăng cảm giác đói của bạn vào ngày hôm sau, khơi gợi sự thèm ăn mạnh mẽ hơn và sẽ khiến bạn béo hơn. Ngoài ra, việc ăn kiêng trong thời gian dài dễ ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất và tuần hoàn máu của cơ thể, thậm chí còn gây hại cho dạ dày của chúng ta.
4. Không ăn quá nhiều
So với bữa sáng và bữa trưa, bữa tối không có hoạt động gì khác, nếu ăn quá nhiều vào buổi tối không chỉ dễ dẫn đến béo phì mà còn có thể tích tụ thức ăn quá muộn để tiêu hóa trong dạ dày, ảnh hưởng đến chức năng bình thường của hệ tiêu hóa.
Vì vậy, bữa tối nên ăn ít đi, ăn một chút sẽ no. Bạn có thể dùng đĩa và bát ăn cơm nhỏ hơn cho bữa tối, điều này sẽ giúp kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Lưu ý không xem TV khi đang ăn vì như vậy là nửa vời và rất dễ ăn quá nhiều.
5. Đừng ăn quá khuya
Có người ăn uống thất thường trong thời gian dài, ăn xong là đã quá nửa đêm, lâu ngày như vậy sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh sỏi mật trong cơ thể con người, đồ ăn không được tiêu hóa hết trong cơ thể, đến giờ ngủ mà dạ dày vẫn hoạt động sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến giấc ngủ của chúng ta, lâu ngày có thể xuất hiện các triệu chứng như mất ngủ, giảm trí nhớ, suy nhược tinh thần.
Nguồn và ảnh: Sohu, Eat This, The Healthy
Nguồn: toquoc.vn
