Thực phẩm giàu vitamin K giúp ngăn ngừa chảy máu và bầm tím Món ngon 14/01/2023 Cập nhật: 14/01/2023 Chia sẻ FacebookTwitterPinterestWhatsApp Vitamin K là một chất dinh dưỡng thiết yếu giúp ngăn ngừa chảy máu và bầm tím. Loại vitamin này góp phần tạo ra nhiều loại protein cần thiết cho quá trình đông máu và hình thành xương. Vitamin K là một chất dinh dưỡng hòa tan trong chất béo có hai dạng là phylloquinone và menaquinones. Trong khi loại thứ nhất đề cập đến một loại naphthoquinone prenyl hóa, được tổng hợp từ thực vật, tảo lục và một số loài vi khuẩn lam, thì loại thứ hai được sản xuất bởi vi khuẩn trong cơ thể người. Các loại rau lá xanh: Các loại rau lá xanh như cải xoăn, rau cải thìa, rau bina, bắp cải và rau diếp là nguồn cung cấp vitamin K phong phú. Những loại rau này cũng chứa chất xơ, vitamin A, C, folate, magie và sắt, giúp duy trì sức khỏe tổng thể của cơ thể. Bông cải xanh: Bông cải xanh là một trong những loại rau bổ dưỡng nhất và khi nấu đúng cách có thể cung cấp cho bạn nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất, 1 trong số đó là vitamin K. Người ta tin rằng một chén bông cải xanh nấu chín cung cấp hàm lượng 220 mcg vitamin K. Súp lơ trắng: Súp lơ trắng được biết đến với công dụng giảm cân. Loại thực phẩm này rất giàu chất xơ, choline, sulforaphane và quan trọng nhất là vitamin K. Một chén súp lơ sống chứa khoảng 15,5 microgam vitamin K và một chén súp lơ luộc chứa khoảng 17,1 microgam vitamin K. Cải Brussel: Thuộc họ rau bắp cải, súp lơ và bông cải xanh, cải Brussel rất giàu vitamin K và là nguồn cung cấp protein, chất xơ và vitamin C tuyệt vời. Ăn loại rau này cũng giúp bảo vệ chống lại ung thư dạ dày, phổi, thận, vú, bàng quang và tuyến tiền liệt. Thực phẩm lên men: Vitamin K2 còn được gọi là menaquinone, phổ biến trong các loại thực phẩm lên men như phô mai, dưa cải bắp và thực phẩm có nguồn gốc động vật đặc biệt là thịt nội tạng và các sản phẩm từ sữa. Vitamin K2 có tác dụng làm giảm nguy cơ vôi hóa mạch vành và bệnh tim mạch./. Nguồn: vov.vn Chia sẻ FacebookTwitterPinterestWhatsApp PHIM ĐẶC SẮC TIN MỚI NHẬN Bóng đá Trong nước Khai trương học viện và CLB golf tại dự án The Global City Cao Quang Đại - 12/05/2024 Xe 10 ô tô bán chạy nhất Việt Nam tháng 4.2024: Xpander dẫn đầu, xe Toyota áp đảo - 12/05/2024 Bóng đá Trong nước Vụ 5 cầu thủ bị bắt vì ma túy: HLV CLB Hà Tĩnh nhận trách nhiệm, hứa trụ hạng Cao Quang Đại - 11/05/2024 KHCN Hợp tác VNG – Roblox: Triển vọng cho thị trường game Việt Nam - 11/05/2024 Tin tức Lên mạng giả danh, dọa dùng clip nhạy cảm để tống tiền Cao Quang Đại - 11/05/2024 Vòng quanh thế giới Hàn Quốc sẽ thành lập bộ mới để đối phó tỷ lệ sinh giảm mạnh Âu Thanh Tâm - 11/05/2024 Bóng đá Trong nước HLV Mai Đức Chung trở lại đội tuyển: Nhất cử lưỡng tiện cho bóng đá Việt Nam Cao Quang Đại - 11/05/2024 Tin tức ”Kiều nữ” lừa người tình qua mạng, chiếm đoạt hơn 9 tỉ đồng khai gì? Cao Quang Đại - 11/05/2024 Y tế & Giáo dục Thêm hàng loạt đơn vị được liên kết tổ chức thi chứng chỉ ngoại ngữ quốc tế Cao Quang Đại - 11/05/2024 Xe Thị trường ô tô trong “cơn suy thoái”, chờ “phép màu” giải cứu - 11/05/2024 Tin tức Quảng Trị: Thu hồi công nợ, 2 nữ nhân viên tham ô hàng trăm triệu đồng Cao Quang Đại - 11/05/2024 TIN LIÊN QUAN Món ngon Tối nay ăn gì: Thịt chân giò hầm ngon xuất sắc, cực tốn cơm 11/05/2024 Món ngon Tự làm kem trái cây xua tan nắng nóng 10/05/2024 Món ngon “Bỏ túi” hai công thức chế biến món ăn ngon giàu dưỡng chất từ khoai tây 05/05/2024 Món ngon Hơn 90% người dùng yêu thích nước mắm, hạt nêm Tường An ở lần thử đầu tiên? 06/05/2024 Món ngon Những loại củ quả tốt cho sức khỏe hơn khi ăn cả vỏ 10/05/2024 Món ngon Cách làm đùi gà “không lối thoát” giòn rụm, đậm vị không ngờ đơn giản đến vậy 10/05/2024 Món ngon Cách làm da heo chiên giòn xóc mắm tỏi để ăn vặt hoặc mồi nhậu siêu ngon 10/05/2024 Món ngon Trà sữa thời thương nhớ 7X – 8X ở TP.HCM đóng cửa: Khách kín ngày cuối, quán không nhận thêm 10/05/2024 Món ngon Những thực phẩm người thiếu máu không nên bỏ qua 06/05/2024 Món ngon Bí quyết làm miến xào hải sản sợi tơi mềm, không vón cục 10/05/2024 Món ngon Công thức bất bại làm chè khúc bạch, người vụng mấy cũng làm được 10/05/2024 Món ngon Những bài thuốc chữa bệnh từ cây mía 08/05/2024 Món ngon Cách nấu nước sâm thạch củ năng ngọt mát, giải nhiệt cực tốt 08/05/2024 Món ngon Ẩm thực chay tại Singapore – ‘Làn gió mới’ trong hành trình khám phá ẩm thực 11/05/2024 Món ngon Mẹo chiên cá giòn tan, ngọt thịt để làm bún cá chấm hay chan đều ngon xuất sắc 08/05/2024 Món ngon 8 lợi ích tuyệt vời ít người biết của hạt mè đen đối với sức khỏe 05/05/2024 Món ngon Ngô chiên giòn xóc phô mai không ngờ dễ làm đến vậy, trẻ nhỏ thích mê 11/05/2024 Món ngon Thời tiết TP.HCM nắng nóng, nhiều người né… hàng rong: ‘Bị ngộ độc một lần, sợ luôn’ 11/05/2024 - Quảng Cáo -